每周菜谱登记
第 19周 2025年1月6日—2025年1月 10日
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星期 |
菜谱 |
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早点 |
午餐
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午点 |
营养餐（低体重、消瘦、生长迟缓） |
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主食 |
菜、汤 |
病号菜 |
建议晚餐 |
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一 |
花色饼干、牛奶 |
糙米饭 |
豆制品过敏：去腐竹 |
南瓜饼、 奶酪棒、醇豆浆 |
迷你肠 |
大米饭 三味鸭肉粒 胡萝卜莴笋丝 豆腐皮紫菜蛋花汤 |
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二 |
花色饼干、牛奶 |
面食 |
鲜肉大馄饨（荠菜、大白菜、腿肉、香菇、胡萝卜）、红糖发糕、芙蓉鸡鸭血汤 |
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青豆鸡头米粥、盐水肝鸭肫、蓝莓 |
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燕麦饭 黑椒牛仔骨 上汤苋菜 鱼头萝卜汤 |
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三 |
花色饼干、牛奶 |
米饭 |
酱香豆干鹌鹑、口蘑炒菠菜、冬瓜木耳玉米小排汤 |
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银耳桂圆薏仁粥、鸽子蛋、香蕉 |
豆沙包 |
火腿炒饭 洋葱炒猪心 豆腐茼蒿汤
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四 |
花色饼干、牛奶 |
米饭 |
双色蛋片、塌菜香菇炒面筋、山药平菇芦笋乌鸡汤 |
鸡蛋过敏：换蒸肉米 |
鲜蔬肉丝疙瘩汤、芝麻丸、大金桔 |
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葫芦卜香干肉包 小白菜排骨汤
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五 |
花色饼干、牛奶 |
荞麦饭 |
萝卜煲羊肉、蒜泥油麦菜、生菜木耳金针菇麻糊汤 |
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布丁蛋糕、有机纯牛奶、红提 |
素鸡 |
大米饭 四季豆烧五花小肉 甜椒花菜 鲫鱼豆腐汤 |
（备注：营养餐每人25克，下午二点半提供）
每周菜谱登记
第 20周 2025年1月13日—2025年1月 15日
星期
菜谱
早点
午餐
午点
营养餐（低体重、消瘦、生长迟缓）
主食
菜、汤
病号菜
建议晚餐
一
花色饼干、牛奶
面食
田园时蔬面（青菜、腿肉、香干、胡萝卜、香菇）奶黄包、酱鸡心
豆制品过敏：去香干
黄米粥、四喜烤麸（花生、烤麸、黑木耳、黄花菜）、盐焗腰果、小番茄
双色花卷
手撕包菜
荠菜粉丝蛋花汤
二
花色饼干、牛奶
米饭
鹌鹑蛋小烧肉
虾米草头
虫草花黑木耳老母鸡汤
鸡蛋过敏：小烧肉
枸杞山药莲藕羹、青提
小白干
红烧带鱼
香菇西兰花
白萝卜骨头汤
三
花色饼干、牛奶
米饭
白灼对虾
西芹炒云丝、碎肉发菜蟹味菇粉皮羹
豆制品过敏：去云丝
风车卷、奶酪棒
珍珠豆腐丸子
韭菜炒鸡蛋
黄瓜黑木耳虾米汤
（备注：营养餐每人25克，下午二点半提供）