每周菜谱登记
第11周 2025年4月27日—2025年4月30日
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星期 |
菜谱 |
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早点 |
午餐
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午点 |
营养餐 |
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主食 |
菜、汤 |
病号菜 |
建议晚餐 |
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日 |
花色饼干、牛奶 |
黄米饭 |
五彩蛋片（彩椒、胡萝卜、蛋白、蛋黄、黑木耳）、茼蒿菜干丝、美味菌菇浓汤（鸡腿菇、平菇、豆腐衣、海带） |
豆制品过敏：去干丝 |
营养肉松粥、小番茄 |
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麻酱肉丝拌鸡蛋面 香菇山药紫菜羹 芸豆猪脚汤
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一 |
花色饼干、牛奶 |
米饭 |
竹笋红烧肉、胡萝卜橄榄菜、冬瓜香菇云丝猪肚枸杞汤 |
豆制品过敏：去云丝 |
香葱虾米海参粉丝汤、桂花糕、红提 |
小刀切 |
八宝酱鸭 胡萝卜木耳荷兰豆 枸杞茭白毛豆汤 |
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二 |
花色饼干、牛奶 |
米饭
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土豆炖鸭丁（小班）土豆炖鸭块（中大班）、胡萝卜炒双花、韭黄肉糜麻腐汤 |
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香甜黑米莲子百合粥、香蕉 |
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酱汁鹅肝 蒜泥茼蒿菜 番茄土豆汤
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三 |
花色饼干、牛奶 |
自助餐 |
迎五一自助餐：酱鹌鹑蛋、香脆薯条、白灼对虾、小香肠、卤汁小白干、玉米黄瓜丁炒山药、红枣南瓜、素菜包、蒜叶三丝汤（豆腐、鸡鸭血）蓝莓、绿番茄
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红豆松饼、酸奶 |
豆腐干 |
红烧肋排 清炒杭白菜 菠菜蘑菇蛋汤
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（备注：营养餐每人25克，下午二点半提供）
每周菜谱登记
第12周 2025年5月6日—2025年5月 9日
星期
菜谱
早点
午餐
午点
营养餐
主食
菜、汤
病号菜
建议晚餐
二
花色饼干、牛奶
白米饭
酱香鳝丝（小班）酱香鳝筒（中大班）、干丝菠菜，草头胡萝卜木耳鸡肝汤
豆制品过敏：去干丝
南瓜白芸豆薏仁米粥、奶酪棒、红提
枸杞炖兔肉
木耳炒冬瓜
海鲜菇红枣猪肚汤
三
花色饼干、牛奶
燕麦饭
土豆炖鸡丁（小班）土豆炖鸡块（中大班）、胡萝卜蒜泥炒空心菜、韭黄肉糜粉皮汤
海鲜过敏：肉糜白粥
什锦海鲜粥（海参、干贝、蛤蜊、生菜）
芝麻丸、沃柑
卤鸭蛋
红烧鲳鱼
韭菜豆芽
肉糜海带豆腐虾皮汤
四
花色饼干、牛奶
面食
鲜肉馒头（鲜肉、青菜、香菇、胡萝卜、香干）、奶黄包、裙带菜番茄平菇牛尾汤
豆制品过敏：去香干
香芹蛋花米粥、素火腿、蓝莓
扬州炒饭
木耳山药丁
娃娃菜开洋木耳汤
五
花色饼干、牛奶
白米饭
鹌鹑蛋红烧肉、青椒毛豆炒茄子、茶树菇马兰百叶老鸭汤
鸡蛋过敏：红烧肉
芝士面包、养乐多、黄番茄
兰花干
春笋炒肉片
香椿炒蛋
杂菌鲜鸡汤
（备注：营养餐每人25克，下午二点半提供）