星期

菜谱

早点

午餐

午点

营养餐

主食

菜、汤

病号菜

建议晚餐

一

花色饼干、牛奶

白米饭

肉糜蒸蛋、西兰花黑木耳炒豆腐板子、罗宋汤

豆制品过敏：去豆腐

三丝春卷、

香梨、菊花红枣水

小素鸡

三鲜炒面

毛豆紫菜鱼丸汤

二

花色饼干、牛奶

面食

虾仁馒头（茭菜、鲜肉、虾仁、香菇、胡萝卜）豆沙包、丝瓜草菇金针菇肋排汤

豆制品过敏：去小白干

红芸豆莲心黄米粥、小白干、草莓

洋葱烧鳝片

鸡毛菜炒木耳

冬瓜番茄虾米汤

三

花色饼干、牛奶

荞麦饭

糖醋鲑鱼片、蘑菇炒青菜、裙带菜木耳鸡丝腐竹汤

豆制品过敏：去腐竹

生菜培根乌冬面、黑芝麻丸、青提

小刀切

红烧排骨

莴笋山药炒鸡蛋

茼蒿豆腐蘑菇汤

四

花色饼干、牛奶

白米饭

小油烧兔丁（小班）素肠烧兔块（中大班）、胡萝卜茭白炒肉丝、开洋马兰香菇春笋汤

豆制品过敏：去小油

缤纷水果（蜜瓜、香蕉）西米露、卤鹅肝

茄汁龙利鱼

韭菜炒黄豆芽

大白菜羊肉汤

五

花色饼干、牛奶

高粱饭

洋葱胡萝卜煨牛肉、云丝炒芥蓝、紫菜黄瓜油面筋汤

豆制品过敏：去云丝

紫米面包、沃柑、养乐多

五香蛋

卤鸭腿

茄子炒蛋

荠菜豆腐汤

星期

菜谱

早点

午餐

午点

营养餐

主食

菜、汤

病号菜

建议晚餐

一

花色饼干、牛奶

血糯米饭

可乐酱汁鸡中翅、开洋炒双笋（莴笋、竹笋）、秋葵白玉菇鸡蛋羹

豆制品过敏：蒸肉糜

自制糯米烧麦、人参果、浓香纯豆浆

卤鹌鹑蛋

木耳青鱼块

芹菜炒肉糜

马兰银鱼粉丝汤

二

花色饼干、牛奶

面食

三鲜汤年糕（番茄、鹿茸菇、鸡枞菇、肉糜、娃娃菜、荠菜）、清蒸三文鱼、

桂冠米馒头

豆制品过敏：去小素鸡

枸杞山药桂肉鸡头米粥、香蕉、

蜜汁小素鸡

花卷

五香牛肉

杏鲍菇紫菜豆芽汤

三

花色饼干、牛奶

米饭

红焖三彩羊肉块、麻酱油麦菜、

豆皮马兰头猪尾汤

豆制品过敏：去豆皮

奶白菜鸡丝粥、砂糖橘、鸽子蛋

奶黄包

咕咾肉

蒜苔炒干丝

菠菜粉皮虾米汤

四

花色饼干、牛奶

米饭

银鱼炒蛋、蒜泥红米苋、西湖牛肉羹（牛肉、香芹、栗米、香菇、木耳）

鸡蛋过敏：炒银鱼

赤豆荸荠银耳羹、云南蓝莓、海苔片

菠萝海鲜炒饭

菜心炒平菇

冬瓜鲜笋汤

五

花色饼干、牛奶

燕麦饭

香干酱乳鸽、胡萝卜木耳炒西葫芦、千丝万缕豆腐羹（豆苗、金针菇、枸杞、肉丝、豆腐）

豆制品过敏：去香干豆腐

巧克力玛芬蛋糕、黄番茄、奶酪棒

鸡肝

蛋皮鲜肉卷

番茄炒鸡蛋

白菜胡萝卜豆皮汤