每周菜谱登记
第 7周 2024年4月1日—2024年4月 3日
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星期 |
菜谱 |
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早点 |
午餐
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午点 |
营养餐（低体重、消瘦、生长迟缓） |
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主食 |
菜、汤 |
病号菜 |
建议晚餐 |
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一 |
花色饼干、牛奶 |
藜麦饭 |
油焖大虾、肉丝胡萝卜炒白菜、蒜叶老豆腐鸡鸭血汤 |
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酒酿糕 酸奶 |
鸡蛋 |
回锅肉 蒜蓉小白菜 番茄木耳银鱼汤 |
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二 |
花色饼干、牛奶 |
白米饭 |
萝卜羊肉煲、百叶木耳炒芦笋、荠菜金针菇银鱼汤
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银耳红豆香米粥 五香鹌鹑蛋、牛奶枣 |
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五彩鸡丝 肉末土豆泥 海带蔬菜汤 |
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三 |
花色饼干、牛奶 |
白米饭 |
香干陈皮鸭丁（小班）、香干陈皮鸭块（中大班）、菠菜干丝、 竹笋马兰蟹味菇肉皮汤 |
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云南香菇米线 、香焦 |
小米糕 |
玉米包子 卤肉菜饭 冬瓜虾米汤 |
（备注：营养餐每人25克，下午二点半提供）
每周菜谱登记
第 8周 2024年4月7日—2024年4月 12日
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星期 |
菜谱 |
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早点 |
午餐
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午点 |
营养餐（低体重、消瘦、生长迟缓） |
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主食 |
菜、汤 |
病号菜 |
建议晚餐 |
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日 |
花色饼干、牛奶 |
乔麦饭 |
洋葱烩牛肉、蓬蒿菜胡萝卜炒云丝、白玉菇娃娃菜猪肝汤 |
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山药芙蓉粥、盐焗腰果、金桔 |
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百叶包肉 紫甘蓝炒山药 菠菜蛋花汤 |
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一 |
花色饼干、牛奶 |
白米饭 |
茄汁笋壳鱼片、红椒炒美芹、生菜粉丝牡蛎木耳汤 |
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南瓜饼、红枣枸杞苹果饮 |
卤羊肝 |
红烧羊肉 香干炒嫩芹 翡翠白玉汤 |
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二 |
花色饼干、牛奶 |
面食 |
五鲜水饺（大白菜、后腿肉、胡萝卜、香菇、虾米）、卤鸭肫、窝窝头 |
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青菜小米粥、卤鹌鹑蛋、小番茄 |
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卤鸭腿 荷塘小炒 榨菜冬瓜虾米汤 |
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三 |
花色饼干、牛奶 |
白米饭 |
栗米香肠青豆蛋炒饭、双笋乌鸡胡萝卜汤 |
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椰汁木瓜西米露、贝贝南瓜 |
豆沙包 |
茄汁鱼丸 蘑菇炒青菜 黄豆芽油豆腐汤 |
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四 |
花色饼干、牛奶 |
黄米饭 |
蜜汁板栗鸡翅、胡萝卜广东菜心、味增裙带菜蟹味菇豆皮汤 |
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杭白菜开洋汤年糕、兰花干、枇杷 |
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菜肉大包子 番茄面片汤 酱鹅肝
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五 |
花色饼干、牛奶 |
自助餐 |
香脆薯条、青豆虾仁、亲亲肠、五香豆干、粟米炒黄瓜、胡萝卜西兰花、南翔小笼、小兔包、番茄蘑菇浓汤、蓝莓、红提 |
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丹麦羊角包、酸奶 |
豆干 |
酱烧鸭翅 木耳西葫芦 魔芋丝瓜汤 |
（备注：营养餐每人25克，下午二点半提供）