每周菜谱登记
第 9周 2023年4月10日—2023年4月 14日
星期 |
菜谱 |
|
|||||
早点 |
午餐
|
午点 |
营养餐 |
|
|||
主食 |
菜、汤 |
病号菜 |
建议晚餐 |
||||
一 |
花色饼干、牛奶 |
白米饭 |
彩椒鲈鱼片、 胡萝卜广东菜心 黑木耳冬笋蟹味菇猪肚汤 |
|
黄金糕、卤鹌鹑蛋、清润水果茶 |
|
肉酱意大利面 上汤豌豆苗
|
二 |
花色饼干、牛奶 |
藜麦饭 |
素肠鸭丁(小班)素肠鸭块(中大班)、肉丝毛豆胡萝卜炒山药、鸡毛菜土豆干贝海参汤、红提 |
|
桂圆薏米红薯粥(红薯、桂圆、薏米)、琥珀核桃仁 |
菜包 |
竹笋烧肉 蒜泥米苋 葱香黑鱼枸杞豆腐汤 |
三 |
花色饼干、牛奶 |
面食 |
鲜肉水饺(芹菜、腿肉、胡萝卜、虾米、香菇)、香糯荔浦芋头、盐水鸭肫 |
|
黑米粥、苏州豆腐干、沃柑 |
|
响油鳝筒 番茄炒鸡蛋 牛心菜木耳肉糜汤 |
四 |
花色饼干、牛奶 |
白米饭 |
什锦虾仁蛋炒饭(黄瓜、玉米粒、胡萝卜、鸡蛋、香菇、香肠、虾仁)、草头金针菇木耳猪脚汤 |
|
香菜牛肉粥、 嘎啦果 |
卤猪肝 |
蒜苗鹅肉块 茼蒿菜炒腰果 生菜松茸菇粉皮汤 |
五 |
花色饼干、牛奶 |
黄米饭 |
糯米马蹄肉圆、炒三丝(芦笋、胡萝卜、海带)、豆腐衣生菜番茄浓汤 |
|
草莓蛋糕卷、优酪乳 |
|
咸肉菜饭 西兰花黑木耳乌鸡汤 |
(备注:营养餐每人25克,下午二点半提供)
每周菜谱登记
第10周 2023年4月17日—2023年4月 21日
星期 |
菜谱 |
|
|||||
早点 |
午餐
|
午点 |
营养餐 |
|
|||
主食 |
菜、汤 |
病号菜 |
建议晚餐 |
||||
一 |
花色饼干、牛奶 |
血糯米饭 |
豆干酱乳鸽丁(小班)、香干酱乳鸽块(中大班)、牛心菜木耳炒面筋、裙带菜香菇冬瓜汤 |
|
蒸玉米棒、桂花藕粉羹 |
|
三彩虾仁 松仁香干马兰 罗宋汤 |
二 |
花色饼干、牛奶 |
面食 |
三鲜汤年糕(娃娃菜、肉丝、香菇)、葡萄干奶香刀切、洋葱炒鹅肝 |
|
黄米粥、海苔肉松、小番茄 |
鹌鹑蛋 |
咖喱鸡块 清炒菠菜 生菜蘑菇豆腐汤 |
三 |
花色饼干、牛奶 |
白米饭 |
萝卜焖羊肉、韭菜蘑菇炒厚百叶、黄花菜胡萝卜开洋汤 |
|
红枣糯米银耳羹、醇香芝麻丸、枇杷 |
|
上海菜饭 炖鸡蛋 葱香鲫鱼汤 |
四 |
花色饼干、牛奶 |
糙米饭 |
木耳葱香厚蛋烧、蒜泥干丝紫角叶、莴笋平菇花生小排汤 |
|
虾肉荠菜米线汤、素火腿、春见 |
叉烧包 |
鸡毛菜云吞面 南瓜馒头 |
五 |
花色饼干、牛奶 |
白米饭 |
蒜苗鳕鱼块、紫甘蓝炒胡萝卜、番茄白玉菇鸡丝羹 |
|
红豆松饼、酸奶 |
|
酸菜牛腩 西芹百合 碎肉粉丝汤
|
(备注:营养餐每人25克,下午二点半提供)