每周菜谱登记
第 10周 2022年10月31日—2022年11月 4日
星期 |
菜谱 |
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早点 |
午餐
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午点 |
营养餐(低体重、消瘦、生长迟缓) |
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主食 |
菜、汤 |
病号菜 |
建议晚餐 |
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一 |
花色饼干、牛奶 |
米饭 |
西红柿炒蛋、油面筋黑木耳炒包菜 平菇毛豆胡萝卜鸡心汤 |
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黄金糕、酸奶 |
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大米饭 鸡蛋炒小白菜 炒三丁 时蔬鲜虾汤
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二 |
花色饼干、牛奶 |
高粱饭 |
酱香鳝筒、薄百叶胡萝卜莴笋 马兰开洋粉皮汤
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翡翠面疙瘩汤、香蕉 |
素鸡 |
黄小米饭 香酥咕咾肉 地三鲜 木耳三丝汤
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三 |
花色饼干、牛奶 |
面食 |
三丝炒面、小刀切、蒜叶金针菇蘑菇鱼丸汤 |
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黑米粥、卤豆干、蜜桔 |
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香芹炒饭 冬瓜枸杞大骨汤 雪莲果 |
四 |
花色饼干、牛奶 |
米饭 |
洋葱土豆牛肉粒(小班),洋葱土豆炖牛肉(中大班)、韭菜炒茄子、 草菇大白菜老豆腐汤、蓝莓 |
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银耳莲心薏仁羹、琥珀核桃仁 |
蒸肉糜 |
葱花卷 茄汁鱼排 叉烧菠菜汤 青提
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五 |
花色饼干、牛奶 |
黄米饭 |
咖喱茭白鸡肉丁(小班)、咖喱茭白鸡肉块(中大班)、胡萝卜广东菜心、海带金针菇枸杞甲鱼汤 |
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纸杯蛋糕、润肺水果茶 |
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大米饭 酱猪肘 葱油竹笋 火腿豌豆鲜贝汤
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(备注:营养餐每人25克,下午二点半提供)